あんなマネー、こんなマネー。株式投資、電子マネーの活用術

アラブ首長国連邦のドバイにある世界一の超高層ビル

「ブルジュ・ハリファ」（828メートル）の124階にある展望台が、

今年2月6日に起きたエレベーター故障以降1カ月以上にわた

って閉鎖されたままとなっている。AFP通信が伝えた。


ビル管理者は閉鎖理由について「整備のため」と説明。展望台の

営業再開の日取りは未定という。電源供給に関する技術的問題で

エレベーターに異常が起きているとみられ、在ドバイの経済関係

者は「竣工直後のビルに異常があるのは珍しくないが、問題が長

引いているようだ」と話す。


  

　エネルギーや栄養素の摂取量の目安を示す「日本人の食事

摂取基準」が４月から改定になる。今回の改定では微量ミネ

ラルの「ヨウ素」について、健康障害への潜在リスクの目安

となる「耐容上限量」が引き下げられた。ヨウ素は甲状腺の

正常な働きに不可欠だが、昆布など海藻に豊富で日本人は摂

を心がければよいのか。ヨウ素は甲状腺ホルモンの働きに必

要なミネラル。海藻、特に昆布に豊富に含まれる。乳幼児期

に不足すれば脳などの発達に影響し、成人では甲状腺機能が

低下する。日本人の平均的なヨウ素摂取量は１日当たり約１

５００マイクログラム（推定値）。推奨量（成人）は１３０

マイクログラムで、普通の食生活なら不足の心配などはない。  

　エスビー食品は５日、おかず感覚で使うラー油「ぶっか

け！おかずラー油チョイ辛」を２３日に新発売すると発表

した。内食志向の高まる中、手軽に料理のレパートリーが

増やせる万能調味料のニーズが高まっているのに対応する。

桃屋が同様のコンセプトで昨年８月に発売した新タイプの

ラー油が大ヒットしており、ラー油最大手のエスビーの参

戦で市場競争が激しくなりそうだ。新製品は、ラー油、フ

ライドガーリック、アーモンドのほか唐辛子を発酵させた

中華調味料の辣醤（ラージャン）を組み合わせて、ほどよ

い辛さ、絶妙のおいしさを実現したという。料理にそのま

まかけて食べられ、冷ややっこや納豆などの薬味のほか、

野菜いためやチャーハン、カレー、ラーメンなどの調味料

などにも合うという。今度、買って食べてみないと。